意義がある訳です。 あ、食用肉の話ですよ、やだなあ。 勿論普段食べる分にはモモ肉がいいわけですが、 (鶏肉の話です) タレが油っぽい料理に胸肉が抜群に合うので 最近は胸肉ばっかり調理してます。最近まで 胸肉の魅力がよく分からなかったのですが ソテー…