昔は肉なら何でもいいって考えだったけど、最近 赤身の牛肉の格の違いを感じる。 コストの低く何より唐揚げが超旨い鶏肉も オールマイティな豚肉も そりゃあ肉として上等ですよ。でもやはり 油の少ない赤身の牛肉の「肉食ってます感」は高いと思う。 という…